750 grammes
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passionnée de cuisine et de jardinage, la tête pleine de recettes, découvrez en douceur mon blog...vous y trouverez mes petites recettes faciles et simples, mes idées, mes astuces, mes ratés ça arrive et laissez moi vos commentaires bons ou pas bons tout conseil est bon à prendre bonne balade sur mon blog.....

Le blog de lesgourmandisesdedine

chou farci au cookéo

il vous faut

500g de chair porc veau

3 biscottes

1 oeuf

lait

8 feuilles de chou

sel poivre

1 bouillon de cube

 

mixez les biscottes

dans un saladier, mélangez la chair, les biscottes mixées, l'oeuf, le lait, le sel et le poivre

ensuite formez des petites boules de cette préparation

prenez deux feuilles de chou et déposez cette boule au milieu, fermez avec un cure dent ou ficelle ou rien si cela tient bien

déposez dans le panier vapeur

versez 400ml d'eau dans la cuve du cookéo avec un bouillon de cube

posez le panier vapeur 

et hop c'est parti pour 20min cuisson sous pression

 

 

chou farci au cookéo
chou farci au cookéo
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