750 grammes
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passionnée de cuisine et de jardinage, la tête pleine de recettes, découvrez en douceur mon blog...vous y trouverez mes petites recettes faciles et simples, mes idées, mes astuces, mes ratés ça arrive et laissez moi vos commentaires bons ou pas bons tout conseil est bon à prendre bonne balade sur mon blog.....

Le blog de lesgourmandisesdedine

barre noisettes figues

j'ai trouvé cette recette sur le livre de Marie Chioca que je me suis achetée

il vous faut

135g de figues sèches

100 de noisettes

100g de raisins secs (à la place j'ai mis 50g d'amande)

190g de farine complète de grand épeautre ou de blé

70g de son d'avoine

10cl huile de pépin de raisin

10cl de jus de pomme

1 c à café de levure

 

préchauffer le four à 180° en chaleur tournante si possible

mettez les figues, amandes et noisettes dans le robot et mixez mais pas de trop pour ne pas faire une bouillie

dans vol bol, ajoutez la farine, la levure et le son d'avoine et mélangez

versez le jus de pomme et l'huile et mélangez

incorporez à ce mélange, les figues et noisettes et bien mélangez

étalez cette pâte au rouleau sur votre silpat en une épaisseur de 7mm 

découpez en rectangle de 4cm par 8cm

avec les chutes, formez des petites boules

enfournez pour 10min à 180° et ensuite 10min à 150°

 

 

barre noisettes figues
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C
Alors ça, j'aimerai bien goûter...
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L
j'adore le petit gout de figues et pour le matin avec un café et un fruit, tu tiens le coup jusqu'à midi, je t'en ferais pas de soucis