clafouti aux cerises

cet été, j'avais mis des cerises au congélateur et voilà un beau clafouti

450g de cerise
3 oeufs
150g de sucre
125g de farine
1 sachet de levure
182 verre de lait
rhum
3 cuillère à soupe d'huile

battre les oeufs en omelette, ensuite rajouter le sucre et battre à nouveau
mettre la farine, le lait et la levure et mélanger

ajouter les cerises et le rhum, mélanger et verser le tout dans un moule et hop au four pour 40 min à 180°

avant cuisson