passionnée de cuisine et de jardinage, la tête pleine de recettes, découvrez en douceur mon blog...vous y trouverez mes petites recettes faciles et simples, mes idées, mes astuces, mes ratés ça arrive et laissez moi vos commentaires bons ou pas bons tout conseil est bon à prendre bonne balade sur mon blog.....
7 Février 2021
il vous faut
650g de chou fleur
2 oignons
huile d'olive
60cl de lait d'amande
1 c à soupe de purée d'amande
sel poivre
quelques amandes
dans le bol du thermomix, coupez les oignons en 4 et mixez 5sec vit 5
ensuite versez un filet d'huile d'olive
mettez 3min vit mijotage à 90
ajoutez les fleurettes de chou fleur lavées dans le bol ainsi que le lait d'amande et programmez 15min 100° vit 1
salez et poivrez et ajoutez la purée d'amande
mixez 2min vit 5
servez avec des amandes concassées sur le dessus
moi sur la mienne j'ai rajouté graines de courge mais ma fille ne l'a pas fait sur la sienne