750 grammes
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Le blog de lesgourmandisesdedine

passionnée de cuisine et de jardinage, la tête pleine de recettes, découvrez en douceur mon blog...vous y trouverez mes petites recettes faciles et simples, mes idées, mes astuces, mes ratés ça arrive et laissez moi vos commentaires bons ou pas bons tout conseil est bon à prendre bonne balade sur mon blog.....

Le blog de lesgourmandisesdedine

Top articles

  • pizza liquide chevre lardon

    11 janvier 2014 ( #qu'y a t-il dans mon frigo )

    une pizza rapide et facile à faire avec ce que vous avez dans votre frigo, l'essayer c'est l'adopter Pour la pâte : 1 œuf 35 g d'huile d'olive 1 c à café de sucre 1 c à café de sel 1 sachet de levure chimique 300 g d'eau tiède 300 g de farine Pour la...

  • gateau léger compote fromage blanc coco

    30 décembre 2016 ( #dessert rapide )

    recette trouvée sur le net et testée, un délice ... il vous faut - 1 pot de compote de pomme allégée (100g)- 110g de fromage blanc 20% ou moins ... - 90g de noix de coco râpée- 3 oeufs- 100g de sucre- 2 c. à soupe rases de maïzenaPréchauffez le four à...

  • cassolette de saint jacques, crevette lardon sabayon de safran

    01 octobre 2018 ( #poisson )

    cette recette est pour 6 à 7 personnes il vous faut 4 jaunes d’oeufs 150 g de fumet de poisson reconstitué 100 g de vin blanc sec 1 dose de safran en poudre 1/2 c à café de curry en poudre 1/2 c à café de curcuma 1 c à café de sel 1/2 c à café de poivre...

  • flan au caramel au cookéo

    04 février 2018 ( #flan )

    il vous faut - 1 boîte de lait concentré sucré- la même quantité de lait demi-écrémé ou entier. La boîte peut vous servir de mesure.- 4 oeufs- 1 cuillère à café de Maïzena- 1 cuillère à soupe de vanille liquide- du caramel liquide Mélanger le lait concentré...

  • crème au caramel magnificat lutti au thermomix

    10 janvier 2016 ( #dessert rapide )

    il vous faut 600 gr de lait 2 gr d'agar agar 14 bonbon magnificat mettre les bonbons dans le bol et faire 2 coup de turbo pour les rendre en poudre ensuite ajouter le lait et l'agar agar et hop 11 min/90°/vit 3 verser la préparation dans des petits pots...

  • mousse au citron speculoos

    05 février 2017 ( #dessert rapide )

    recette trouvée sur le net il vous faut 5 Citrons 3 œufs 3 CS Sucre 1 CS Fécule de maïs 6 speculoos 1 pincée(s) Sel Presser le jus des citrons (environ 200 ml), le mettre dans une casserole avec 3 CS d’eau. Chauffer à feu doux sans laisser bouillir. Séparer...

  • gateau au chocolat potimarron sans farine ni beurre

    29 octobre 2017 ( #patisserie )

    recette trouvée sur le net testée et approuvée 200 g de chocolat 100 g de potimarron cuit (avec la peau) 4 œufs 150 g de sucre de canne 40 g de poudre d’amande (2 belles cuillères à soupe bombées) Préchauffer le four à 180°. Laver le potimarron, le couper...

  • rognon au porto au thermomix

    29 août 2015 ( #viande )

    recette trouvée sur l'espace recette mais j'ai pris rognon de porc et non bœuf et j'ai rajouté 1/2 oignon rouge et des champignons et augmenté de 10min le temps de cuisson par rapport à la recette initiale...un délice!!!!! pour 4 personnes 75 gr d'echalotes...

  • bavarois asperge verte saumon

    06 avril 2015 ( #entrée )

    recette trouvée sur l'espace recette il vous faut 100g d'asperges vertes 100g de chèvre frais ou ricotta 80g de crème liquide 4g d'agar agar 4 à 5 tranches de saumon fumé basilic 4 tranche de pain de mie (c'est un plus que j'ai rajouté) -huiler les empilodéco...

  • crème caramel à la fleur de sel

    17 novembre 2017 ( #dessert rapide )

    recette trouvée sur le blog de thermominoux il vous faut 500g de lait 30g de sucre 60g de caramel à la fleur de sel ou au beurre salé 25g de maizena mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 8min 90° vit3 dès la fin de la sonnerie, verser...

  • creme au café au thermomix

    04 février 2018 ( #dessert rapide )

    il vous faut 40g de sucre 2 oeufs 10g de maizena 500g de lait 90g de mascarpone 180g de chocolat au café 2 c à café de ricoré liquide pour ceux qui adore le gout du café mettre le chocolat coupé dans le bol et mixer 5 sec vitesse 7 ensuite mettre tous...

  • mousse au chocolat magique

    18 janvier 2015 ( #dessert rapide )

    une tuerie, trouvée sur l'espace recette trop rapide et trop bonne et en plus, pas la peine de monter les blancs en neige il vous faut 180g de chocolat noir 60g de jus d'orange 3 oeufs 20 g de sucre 10g d'eau 1.Dans le bol du Thermomix, mixer 10 s / vit...

  • gateau au chocolat moelleux

    03 janvier 2015 ( #patisserie )

    il vous faut : 200 g de chocolat noir 150 g de sucre 50 g de farine 150 g de beurre 4 oeufs Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battez fermement les blancs en neige avec une pincée de sel. Mélangez le beurre mou et le sucre. Ajoutez-y...

  • tarte asperge et chevre frais

    12 janvier 2014 ( #divers )

    recette du livre jours de fêtes page 62 il vous faut 1 pate sablée 18 asperges vertes (moi j'ai pris bocal mini asperges) 500g d'eau 2 c à soupe de ciboulette 150g de fromage frais de chèvre type petit billy 3 oeufs 80g de crème fraiche liquide sel poivre...

  • nutella au thermomix

    29 mai 2014

    il vous faut 100g de noisette 100g de pralinoise 80g de chocolat noir 80g de beurre 100g de lait mettre les noisettes dans le bol et mixer 30s vitesse 10 racler les parois ajouter les chocolats et mixer 5s vitesse 10 mettre le lait et mixer 5s vitesse...

  • muffin aux carottes avec surprise à l'intérieur

    05 octobre 2013

    Ingrédients 300g de carottes 200g de mascarpone 4 œufs 60g de gruyère 2 c à s de persil 6 kiri ou vache qui rit sel poivre Préparation Préchauffer le four à 180°C. Mettre les empreintes brioche sur la plaque alu. Mixer le gruyère avec Momix 5s vit8. Ajouter...

  • désodorisant maison

    01 novembre 2019 ( #produits entretien )

    il vous faut pour 100ml 1/3 d'alcool à 70° 30 gouttes d'huiles essentielles (moi j'ai mis chevrefeuille) et remplir d'eau bien secouer avant chaque utilisation

  • hôtel à insectes fait pendant le confinement

    02 avril 2020 ( #bricolage )

    Pendant le confinement, on s'occupe comme on peut j'ai donc décidé de faire un hôtel à insectes et mon mari un abri à oiseaux voilà le résultat, fait qu'avec de la récup

  • crumble pomme improvisé

    30 septembre 2019 ( #dessert rapide )

    petite impro, j'ai coupé quelques pommes que j'ai fait revenir à la poele avec de la vanille liquide ensuite je les ai mise dans un plat, casser du chocolat noir dessus et d'autre des kinder ensuite j'ai emietté des galettes bretonnes et l'autre speculoos...

  • pâté berrichon

    14 avril 2019

    hum souvenirs de mon enfance avec ma grand mère, à chaque que je fais des pâtés berrichons, je pense fort à toi mèmère thalie

  • fromage blanc à la multidélice

    24 mars 2018 ( #yaourt maison )

    il vous faut 1L de lait demi écrémé 1 pot de 100g de fromage blanc mélanger doucement le lait et le fromage blanc verser dans le bac à fromage blanc programmer 14h en prog 2 ensuite laisser égoutter 4h au frigo et avec le petit lait vous pouvez faire...

  • voici mes 1er paris brest

    12 mai 2012 ( #patisserie )

    faire une pâte à choux et ensuite préparez la mousseline pralinée crème mousseline praliné 300+30 de lait 80g de sucre 3 jaunes d'oeufs 30g de maizéna 100g de praliné 150g de beurre souple melangez au fouet les jaunes d'oeufs et la moitié du sucre jusqu'à...

  • mousse au chocolat blanc et spéculos

    12 mai 2012 ( #dessert rapide )

    il vous faut 100gr de chocolat 4 spéculoos et 30cl de crème fraiche liquide entière faire fondre le chocolat blanc au micro onde, faire chauffer 5cl de crème fraiche et la mélanger au chocolat fondu ensuite ecrasez les spéculoos dans un sachet et mélangez...

  • maman qu'est ce que l'on mange ce soir?

    12 mai 2012 ( #qu'y a t-il dans mon frigo )

    et oui la question des enfants est toujours la même ..... maman qu'est ce que l'on mange ce soir ????? j'ai ouvert mon frigo et voilà ce que j'ai fait quelques pomme de terre, des saucisses, et du fromage à raclette un peu de crème liquide du sel et du...

  • esquimaux minute, les enfants adorent et les parents.....

    13 mai 2012 ( #dessert rapide )

    l'été arrive , les enfants vont aimé cette petite glace il vous faut 6 petit suisses et 250g de confiture de fraise ou autre fruit comme vous voulez videz les fromages dans un saladier ajoutez la confiture et mélangez lavez et séchez les pots versez la...

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