passionnée de cuisine et de jardinage, la tête pleine de recettes, découvrez en douceur mon blog...vous y trouverez mes petites recettes faciles et simples, mes idées, mes astuces, mes ratés ça arrive et laissez moi vos commentaires bons ou pas bons tout conseil est bon à prendre bonne balade sur mon blog.....
27 Juillet 2013
j'ai fait la recette de crème patissière du livre à table avec thermomix
il vous faut pour la crème
500g de lait
40g de farine
2oeufs entiers et 2 jaunes
1 sachet de sucre vanillé
70g de sucre
mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7min à 90° vitesse 4
à l'arrêt de la minuterie mixer 5sec à vitesse 9
ensuite étalez votre pâte sablée que vous aurez faire cuire au four 15 à 20min à 180°
laissez la refroidir et étalez votre crème sur la pâte coupez les fraises dessus et vous pouvez dégustez